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寶貝過(guò)大年：給孩子講講老北京的“帶魚”情節(jié)

馬上要過(guò)年啦！如今咱北京過(guò)年與早前可是大不一樣了 ， 當(dāng)我們走在大街上看看那大小飯店門前的招牌 ， 年飯得提前預(yù)定 ， 晚了 ， 就得奔大廳去占座了 。

以前呀 ， 可不是這樣！不是說(shuō)晚了定不上年飯啊 ， 是根本不在外面吃 。 為什么呢？因?yàn)闆]有那么好的經(jīng)濟(jì)條件 。 在六七十年代 ， 就是自家買點(diǎn)年貨還得憑證、票、券、本呢 ， 計(jì)劃經(jīng)濟(jì)嗎 。 小時(shí)候 ， 一到過(guò)年 ， 頭半個(gè)月人們就得拿著副食本和發(fā)的票去副食店排隊(duì)買些過(guò)年的吃食 ， 現(xiàn)在過(guò)年不需要票據(jù)了 ， 想吃啥 ， 隨便買 。 超市就在小區(qū)附近 ， 一天可以跑個(gè)四五次 ， 太方便了 。


寶貝過(guò)大年：給孩子講講老北京的“帶魚”情節(jié)

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當(dāng)然了 ， 說(shuō)到年貨北京人家兒的飯桌上是離不開魚的 ， 特別是逢年過(guò)節(jié) ， 家里來(lái)了親朋好友 ， 炒幾個(gè)菜 ， 端上一盤魚來(lái) ， 那氣氛、那年味兒 ， 甭提了！

“帶魚”是條魚

說(shuō)到魚 ， 今天我們就講講這北京人的偏愛——“帶魚” 。 說(shuō)是偏愛 ， 其實(shí)是那個(gè)年代留給我們的記憶 。 在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代 ， 家家兒的經(jīng)濟(jì)狀況都差不多 ， 誰(shuí)比誰(shuí)家沒高哪去 ， 也不比誰(shuí)家低多少 。 就是有條件好一點(diǎn)的家庭 ， 有錢你也同樣買不著東西 ， 因?yàn)槭窍拶?gòu)啊 ， 就是在大菜市場(chǎng)的魚肉臺(tái)子上也不是見天兒的能看到“帶魚” 。


寶貝過(guò)大年：給孩子講講老北京的“帶魚”情節(jié)

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