快過年了 ， 帶著孩子去超市 ， 總要買幾樣“好吃的”才行 。 可是零食怎么選？果凍、辣條、沙琪瑪、薯片、飲料………很多都是不健康的零食 ， 怎么辦？趕緊來看看吧……

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酸奶

酸奶是優質的蛋白質、脂肪和鈣等營養物質的來源 ， 相對牛奶中的蛋白質來說 ， 更容易消化吸收 。

酸奶中的乳糖一部分被分解為半乳糖和葡萄糖 ， 另一部分則變成了乳酸 ， 乳酸可以提高鈣和磷的吸收 ， 總之 ， 酸奶是個好東西 。

奶酪

大約10公斤牛奶才能生產出1公斤比較“硬”的奶酪哦 ， 牛奶中的蛋白質含量只有3% ， 而奶酪的蛋白質含量在20%以上 。 同時 ， 奶酪中鈣、磷等礦物質 ， B族維生素和維生素A、維生素D的含量都是普通牛奶的好幾倍 。

而且 ， 奶酪經過了微生物發酵 ， 所以更容易消化和吸收 ， 是很適合寶寶的食物 。

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