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冬天它“最不值錢”,只5毛1斤,維C是檸檬10倍,過年包餃子最好

作為“土人參”的白蘿卜 , 不但含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及芥子油、淀粉酶和粗纖維等營養物質 , 還含有比其他水果都要高的維生素 。 如果積食腹脹 , 可以做些白蘿卜 , 既能促進消化 , 也能增強食欲 , 還有一定止咳化痰的作用呢!關鍵是冬天它“最不值錢” , 只5毛1斤 , 維C是檸檬10倍 , 過年包餃子最好!今天介紹的餃子和一般的餃子不一樣 , 沒有面粉做的皮的餃子 , 把白蘿卜包上肉餡變身小蒸餃 , 不但有白蘿卜的香甜 , 還有肉糜的香嫩 , 你見過嗎?一起來看看吧 , 如果你也喜歡 , 過年和家人一起分享吧~

白蘿卜肉餃


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By 營養輔食

配料:

白蘿卜 200克、豬肉 40克、雞蛋 1克、香菇 1個、歐芹 15克、水 適量

烹飪步驟:

1.準備食材:白蘿卜200g , 豬肉40g , 雞蛋1個 , 香菇1朵 , 香芹15g 。


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2.燒一鍋開水 , 將蘑菇放進鍋中焯一下 。


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3.將焯好的香菇用刀細細剁碎 。


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