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孩子冬天吃水果，這五種最好

提示您本文原始標(biāo)題是：孩子冬天吃水果 ， 這五種最好

在孩子的日常食譜中 ， 水果是不可或缺的 。 水果富含營養(yǎng) ， 不僅能提供孩子生長發(fā)育所需要的各種維生素、纖維素和多種礦物質(zhì) ， 還能很好的補充水分 ， 潤燥在寒冷的冬季對孩子來說也是非常重要的 。


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給孩子吃水果 ， 要做到品種豐富 ， 同時要選擇當(dāng)季的水果 。 在這個基礎(chǔ)上 ， 經(jīng)常被家長忽略的 ， 就是對水果性味的選擇 。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)將水果分為寒涼、溫?zé)帷⒏势饺?。

1、寒涼類

寒、涼性水果可以起到清熱去火、潤肺除燥的功效 ， 但是孩子是“虛寒之體” ， 經(jīng)常吃寒涼的水果會傷脾陽 ， 體質(zhì)會更“虛” 。 尤其在冬季 ， 陽氣收斂 ， 陰氣旺盛 ， 外寒內(nèi)寒對孩子脾陽的損傷就更大了 。 如果不是熱性癥狀明顯 ， 比如喉嚨紅腫疼痛等 ， 日常就要減少孩子吃寒涼水果的機會 。

寒涼的水果有：獼猴桃、油柑子、白甘蔗、馬蹄、香蕉、柿子、西瓜等 。


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2、溫?zé)犷?

溫性和熱性的水果 ， 很多家長是不敢給孩子吃的 ， 但是由于孩子偏虛偏寒的體質(zhì)特點 ， 我反而建議家長可以適度給孩子吃一些溫?zé)岬乃麕秃⒆域?qū)寒補虛 。 前提是孩子消化情況好 ， 沒有積食 。 否則 ， 已經(jīng)積郁化熱 ， 還繼續(xù)給孩子吃熱性的水果 ， 就會導(dǎo)致孩子發(fā)病 。 如果孩子消化情況良好 ， 日常多吃一些偏溫偏熱的水果 ， 也能很好的起到溫補的作用 。

溫?zé)岬乃校航鸾邸棥⒗踝印⑸介⑻易印⑿幼印堁邸⒗笾Α烟摇⒉ぬ}蜜等 。


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3、甘平類

平性水果大多能開胃健脾 ， 并且易于消化 ， 是比較安全和適合孩子日常食用的 。 如果把握不好孩子的狀態(tài) ， 又想給孩子吃點水果 ， 就選一些平性的水果會更好 。

甘平的水果有：菠蘿、葡萄、梅子、林檎、橄欖等 。


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冬季推薦給孩子的五個水果

1、無花果

無花果性溫 ， 味甘 ， 《本草綱目》中記載：“無花果味甘平 ， 無毒 ， 主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛 ， ”具有補脾益胃、潤肺通便、利咽消腫的作用 ， 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其還有提高免疫力、抗癌的作用 。 成分上富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、植物生長激素、脂肪酶、膠質(zhì)、維生素C、鈣、磷等 ， 可生食、煮湯、燉服、制成干果蜜餞 。 各種體質(zhì)普遍適合食用 ， 尤其適宜脾胃虛弱、消化不良的孩子 。 冬季干冷 ， 如果孩子肺經(jīng)燥熱 ， 甚至有咽喉疼痛、咳嗽或腸燥便秘的情況 ， 也會很合適 。


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2、山楂

味酸甘 ， 性微溫 。 具有消食化積 ， 健脾止瀉的作用 ， 含有豐富的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、果膠 。 山楂特別對消肉食積滯有很好的作用 。 冬天孩子胃口好 ， 高熱量的食物通常吃的更多 ， 但是孩子脾胃消化功能尚未完善 ， 容易出現(xiàn)食積 ， 更傷脾胃 ， 這時候 ， 給孩子吃些山楂果、或者冰糖葫蘆、或者煮糖水 ， 既美味 ， 又能消食積 ， 開胃健脾 。 要注意的是 ， 山楂不宜空腹給孩子吃 ， 而且一次不能吃太多 ， 3-5個就夠了 。


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3、葡萄

味甘 ， 性平 。 早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就有記載：“益氣培力 ， 強志 ， 令人肥健 ， 耐饑” 。 葡萄含糖量豐富 ， 以葡萄糖為主 。 葡萄中的果酸有助于消化 ， 葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等 ， 還含有多種人體所需的氨基酸 。 葡萄的糖和鐵的含量會相對高 ， 對兒童和缺鐵性貧血者有一定效果 。 葡萄最突出的功效還是抗氧化功能 。 中醫(yī)認(rèn)為葡萄有補氣血、生津液、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效 。 主治氣血虛弱、氣血不足、肺虛咳嗽、心悸盜汗 。 除了生吃葡萄 ， 葡萄干也是孩子零食的首選 。 葡萄是個好東西 ， 但是要注意 ， 也不宜一次性給孩子吃太多 ， 一方面含糖量太高 ， 另一方面中醫(yī)認(rèn)為“甘令中滿” ， 易助濕 。


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不同種類的葡萄還有不同的偏重作用：

  • 紅葡萄可軟化血管 。
  • 白葡萄具有補肺氣、潤肺功效 。
  • 綠葡萄則偏重于清熱解毒 。
  • 紫葡萄富含花青素 ， 是一種天然的抗氧化劑 。
  • 黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎 。

4、金桔

其味甘性溫 ， 能化痰止咳 ， 消食醒脾 。 鈣、鉀含量較高 ， 維生素含量豐富 ， 尤其維生素A、C 。 還有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無機鹽、鋅和鐵等微量元素 。 金桔果皮中胡蘿卜素和類胡蘿卜素含量較高 ， 有益于孩子生長發(fā)育和增強疾病的抵抗力 ， 具有良好的保健作用 。 故常食金桔還可增強機體的抗寒能力 ， 防治感冒 。


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5、大棗

冬棗甘溫 ， 具有滋陰補陽 ， 補血、生津、調(diào)和五臟之氣之功效 ， 有“百果王”之稱 。 《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品 ， 它是藥食同源的一個食材 ， 可入藥 ， 也可作為平常的食物 ， 含有維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、多種微量元素以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份 。 其維生素含量非常高 ， 有“天然維生素丸”的美譽 。 棗中的維生素P含量非常豐富 ， 其具有維持毛細(xì)血管通透性、改善微循環(huán)作用 ， 還可以調(diào)節(jié)代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)等作用 。


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冬季食用水果會不會傷及陽氣？

有的家長說冬季不適合孩子吃太多水果 ， 寒涼傷陽 。 那么很簡單 ， 給孩子吃一些溫?zé)犷悺⑵胶皖愋再|(zhì)水果就是比較合適的 。

現(xiàn)在家長都有進(jìn)補的意識 ， 進(jìn)食辛熱、溫?zé)犷惖仁称份^多 ， 但是小孩子脾胃較弱 ， 運化功能不足 ， 虛不受補 ， 容易積食 。 這個時候 ， 適當(dāng)?shù)倪x擇一些健脾理氣、溫?zé)嵫a虛的水果也能起到食補的作用 。

涼性水果也是可以適宜食用的 ， 只是不能經(jīng)常吃 ， 天天吃 ， 一次吃很多 。 一方面 ， 冬天天氣變化多端 ， 特別在廣東 ， 可能一天就有四季的全部變化 ， 小孩子免疫系統(tǒng)發(fā)育未成熟 ， 更加容易感冒發(fā)燒 ， 如果熱性病癥明顯 ， 就可以適當(dāng)吃涼性的水果來食療；如果天氣干燥 ， 身體津液不足 ， 孩子明顯的皮膚干燥 ， 咽干喉燥 ， 老是要水喝等等 ， 此時也可以適當(dāng)給孩子吃一些甘寒潤燥、水分多的水果；另一方面 ， 對于寒性水果 ， 只要控制孩子在適當(dāng)?shù)臅r候吃 ， 不要天天吃 ， 或者將其與溫?zé)犷愂澄餆踔?， 雖然會破壞部分維生素 ， 但是可以取其藥性而去寒性 ， 就不會傷及孩子的陽氣 ， 反而對身體有益 。