----宮廷小桃酥的做法//---- http:// //

昨天 ， 有寶媽問我有沒有給寶寶烤桃酥 ， 我才想起來 ， 可以給寶寶烤點小桃酥嘗嘗 。 剛好雙十二買了一堆新鮮的核桃 ， 用來做桃酥再合適不過了哈 。

By 小王子的輔食料理

用料

• 白糖 30克
• 核桃 30克
• 玉米油 55克
• 低筋面粉 100克
• 雞蛋 10克
• 黑白芝麻 適量
• 泡打粉 2g
• 小蘇打 1g

做法步驟

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1、1.準備好食材 ， 生核桃提前烤好備用 。

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2、2.將蛋液和細砂糖倒入玉米油中 ， 攪拌均勻 。

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3、3.面粉和泡打粉 ， 小蘇打混合后過篩 。

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4、4.將核桃用搟面杖碾碎 ， 但不要太碎 ， 顆粒狀就好 。

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5、5.將核桃碎倒入面粉中 ， 和油料一起攪拌均勻揉成面團 。

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6、6.揉好的面團濕度很大 ， 我蛋液放多了 ， 又加了一些面粉 。

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