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育兒課堂：哪些食物容易引起寶寶過敏？


育兒課堂：哪些食物容易引起寶寶過敏？

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嬰兒和學步寶寶最容易過敏 ， 因為他們的消化系統還沒有發育好 。

什么是過敏？哪些食物最易引起寶寶過敏？

當人體免疫系統對來自空氣、食物、水源或接觸物中天然無害物質出現過度反應時 ， 就可視作過敏 。

最常見的食物過敏原有：牛奶、雞蛋、堅果類（如：花生）、大豆和小麥等等 。 對嬰幼兒來講 ， 牛奶和雞蛋是最主要的食物過敏原 ， 年齡越小 ， 過敏的越多；食物過敏還存在著“交叉反應性” ， 例如對牛奶過敏的寶寶 ， 可能對羊奶也過敏 ， 并且其中40%的寶寶還可能對大豆也過敏 。

在眾多的食物中 ， 最易導致過敏的食物 ， 位于第一第二的分別是牛奶與雞蛋 。

牛奶 。 我們身邊有很多人 ， 包括大人、小孩兒都對牛奶有過敏的反應 ， 所以如果寶寶對牛奶嚴重過敏的話 ， 任何牛奶的產品 ， 如酸奶、鮮牛奶、奶粉 ， 或者含有牛奶的一些食物 ， 比如牛奶餅干等都要注意 。

雞蛋 ， 特別是蛋清 。 因為6個月內嬰兒的消化道粘膜屏障發育尚不完全 ， 而蛋清中的蛋白質分子較小 ， 容易透過腸壁粘膜進入血液 ， 引起過敏反應 ， 如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等 。

海產類：如魚、蝦、蟹、海貝、海帶；

一些水果 ， 例如柑橘類 ， 檸檬、橘子、西柚等 ， 另外 ， 熱帶水果、草莓、紅梅、楊梅也比較容易使寶寶過敏 。

干果像花生、葡萄仁這些也比較容易過敏 。

富含蛋白質而且不易消化的食物 ， 比如有的寶寶對豬肉過敏 。 而雞肉是最不過敏的肉類 ， 所以過敏體質的寶寶可以從雞肉開始試試看 。