摘要：近日，河南一家刀削面館里新添的幾臺機器人，吸引不少食客圍觀。一些食客調侃說，連飯店都智能化了，再不努力，想當個飯店勤雜工都難。----（小編簡略摘要到此結束，下面是正文內容。）

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這幾天，周口市大慶路北段一家刀削面館里新添的幾臺機器人，吸引不少食客圍觀。從點餐、傳菜到削面，每個工種都有不同類型的機器人服務。一些食客調侃說，連飯店都智能化了，再不努力，想當個飯店勤雜工都難。

昨日中午，大河報采訪人員來到大慶路與建設路交叉口附近的這家刀削面館，一進門，就看到一臺紅白相間的機器人在大廳里。這臺機器人傾向于女性化形象，脖系圍巾，后背有一塊操作鍵盤，上面寫著餐桌號以及快速、中速兩個速度選擇鍵。每當有客人點菜，操作員只需把飯菜放到機器人手里的托盤里，然后按下對應的餐桌號，它就會沿著地面上鋪設的軌道，準確送到客人面前。客人取菜后，輕撫一下機器人雙手處的觸摸按鈕，它就會沿著軌道復位待命。

在這家飯店的后廚，一臺外形酷似“奧特曼”的機器人正在不停地削面。隨著遙控指令發出，機器人的胳膊像車載雨刷一樣上下滑動，然后，一條條薄細均勻的面片就飛進前面的一口大鍋里。

負責點餐的機器人更為智能，它的“肚子”里不僅裝著店里所有的飯菜照片和名稱，還可以為食客提供唱歌、跳舞等服務。客人進店只需選擇對應的菜品觸屏點擊，信息就會與吧臺的配菜系統連接，然后向后廚員工發出指令。由于這臺機器人還能播放歌曲和動畫片，一些好奇的小朋友圍著它轉來轉去，甚至忘記了吃飯。

對此，不少前去吃飯的食客調侃說，連飯店都智能化了，再不努力，想當個飯店勤雜工都難。

飯店老板史磊告訴采訪人員，他幾年前就引進了一臺可以削面的機器人，后來淘汰了，現在店里新進的3臺機器人全是最新產品，花去了大約5萬元錢。“同雇工人相比，還是能節省一些成本的。尤其是削面那個程序，一天要削200多碗面，對一般的師傅來說，每天如此體力可能會吃不消。”史磊說。(采訪人員 于揚 實習生 李玉坤)

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