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【養生知識】秋季養生提示 “貼秋膘”得悠著點

小知識養生健康

“春捂秋凍”是民間廣為流傳的養生習俗 ， 老人常說 ， 春寒料峭 ， 衣服得慢慢減；而進入秋天 ， 則還有秋老虎在后伺候 ， 大可不必趕著添衣服 。 真是這樣嗎？采訪人員從醫院了解得知 ， 每年初秋都會出現一個感冒小高峰 ， 看似熱感冒 ， 其實是風寒入侵所致 。 對此 ， 中山大學附屬第一醫院中醫科張詩軍教授表示：“春捂秋凍”是個廣義概念 ， 但落實到個人頭上 ， 你還不一定就hold得??！
此外 ， 貼秋膘、吃秋蟹……諸多養生法都存在一些認知誤區 ， 要想好好度秋 ， 還得聽從醫生建議 。

【養生知識】秋季養生提示 “貼秋膘”得悠著點

文章插圖

醫學指導/中山大學附屬第一醫院中醫科張詩軍教授
秋季養生提示
【【養生知識】秋季養生提示 “貼秋膘”得悠著點】“貼秋膘”得悠著點
入秋“貼秋膘” ， 無論是主動還是被動 ， 告別炎熱的夏季 ， 你都可能開始增重 ， 進入冬天則尤甚 ， 但不少人在這上面也存在冒進的誤區 。
“夏天身材清減是比較常見的現象 ， 因為夏天臟腑氣血較弱 ， 吃東西不容易消化 ， 所以食欲也會隨之降低 ， 自然不太可能大快朵頤；而秋天一旦天氣轉涼 ， 人的氣血逐漸旺盛 ， 胃腸道吸收能力開始變強 ， 很多人都會感覺食欲大增 ， 四處尋覓美食的念頭又活躍起來 ， 還有的則有意識地開始‘貼秋膘’進補 ， 但在這方面一定得悠著點 。 ”張詩軍教授說 。
他指出 ， 在任何季節 ， 體重突然地增重或減輕都是對人體不小的打擊 。 “大起大落的變化本身就會使得人體被迫處于應激狀態 ， 此時很容易導致機體功能產生紊亂 ， 也容易被疾病乘虛而入 。 ”他說 。
另外 ， 即使是瘦削之人也不見得一定需要“貼秋膘” 。 “胖瘦雖然有標準供參考 ， 但只要不是過胖或過瘦 ， 自己感覺身體很健康 ， 胃口也正常 ， 那就行了 ， 沒必要刻意增肥、減肥 ， 那要不就是對自己苛刻 ， 要不就是做給別人看的 。 ”專家對此持十分寬容態度 。
專家提出 ， 都市人群的飲食結構不同于過去“短衣少食”的年代 ， 日常飲食已經可以保障人體攝入足夠的脂肪、蛋白質和營養 。 而以往認為秋季來了 ， 應多吃肉類儲備脂肪 ， 以備過冬御寒之用的說法已經過時 ， 不再適合現代人 ， 所以“貼秋膘”對于本身就吃得不錯的人來說 ， 完全屬于畫蛇添足之舉 。
秋蟹雖美味
并非人人有口福
菊香蟹肥 ， 進入秋季 ， 又到了一年一度品蟹的最好時節 。 螃蟹肉質細嫩 ， 味道鮮美 ， 富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素 ， 秋蟹則屬于集大成者 。 但口福并非人人都有 ， 為了健康 ， 不少人還是少沾或不沾為宜 。
專家指出 ， 螃蟹性寒 ， 脾胃虛寒者應盡量少吃；以下人群在面對螃蟹時也應適可而止：痛風、糖尿病、冠心病、高血壓、孕婦、老人、孩子 ， 以防意外發生 。
有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石癥或肝炎活動期的病人 ， 應慎吃螃蟹 ， 以免使病情復發或加重；如剛好患上了感冒傷風 ， 此時應忌口 ， 以免加重病情 。
有皮膚病在身或體質過敏的人群最好別以身試險 ， 以免引起惡心、嘔吐 ， 甚至起風疹塊等 。 而白癜風人群更不要嘗試 ， 臨床有過不少吃蟹者引發病情擴散的教訓 。
此外 ， 由于秋季易發過敏性鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病等呼吸道疾病 ， 所以有既往病史者面對魚蝦海鮮、生冷辛辣食物時 ， 最好盡量少吃 。
秋季養生先養肺
張詩軍教授指出 ， 秋季養生一大主旨在于應該好好養肺 ， 以溫肺散寒為主 。 “從飲食角度來說 ， 可以用生姜、麻黃、桂枝等食材煲湯 ， 最好少吃辣椒等辛味食物 ， 可適當多吃酸、咸味食物 ， 如大麥、黑豆、豇豆等 ， 以及健脾食物如小米、薏米、扁豆、砂仁等 。 ”

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