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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于如何做清蒸魚這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：三文魚500克 ， 姜10克 ， 蔥1根，香菜1根 。
2、去市場買鮮魚，讓老板幫忙切塊，回來再清洗 。
3、魚洗干凈后，放在盤子里 。
4、生姜去皮切絲 。
5、把姜絲放在魚上，給魚調味 ， 加入醬油10g、鹽2g、花生油5g，用筷子攪拌，使調料均勻地混合在魚里 。
6、將500g水倒入鍋中，放在架子上，將魚放在架子上，蓋上蓋子，開大火蒸 。
7、蔥花、香菜洗凈 ， 切塊 。
8、蒸12-14分鐘左右，然后去掉鍋蓋，撒上蔥花和香菜 ， 蓋上鍋蓋煮30秒 。
9、一條營養又美味的清蒸魚就做好了 。
【如何做清蒸魚 如何做清蒸魚才好吃不腥】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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