如何鑒別活雞質量的優劣 怎么辨別活雞質量的好壞呢


如何鑒別活雞質量的優劣 怎么辨別活雞質量的好壞呢

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1、提 。把雞執冀提起,如果掙扎有力,雙腳收起,鳴聲嘹亮,并有重量感,說明該雞生命力強 , 是好雞;如果掙扎無力,鳴聲短而沙,腳伸而不收,肉薄身輕,則為病雞 。亦可倒提雞的雙腳,如雞會用力掙扎,能拍頭、能鳴叫,是好雞;如果掙扎無力 , 頭垂向下 , 無力鳴叫,口流粘液,則是病雞 。
2、看 ??措u的眼時,明亮、干凈、靈活有神 , 是好雞;雞眼暗淡、渾濁或眼紅浮腫,是病雞 ??从鹈?,光潔緊湊,是好雞;蓬松臟亂,是病雞 。看雞肛門,有紅點,糞便不凈,或肛門深紅色或紫色 , 松馳,有濕毛,均為病雞 ??瓷駪B在靜止狀態下 , 健康雞呼吸不張嘴,鼻孔干凈無鼻水,雞冠朱紅,頭羽緊貼,腳爪鱗片有光澤 , 皮膚黃凈,肛門吹之會頻頻收縮;病雞則不時張嘴,眼險浮腫 , 眼球渾濁或紅眼,鼻孔有水,冠變色,流口水 。
3、摸 。摸雞囊,過飽有堅硬感或嗦囊空癟 , 是病雞;摸雞腳 , 從大腿根自上而下摸 , 上熱下冷,雞冠燙手者,是病雞,均有溫熱感者,是好雞(雞正常體溫41℃) 。
【如何鑒別活雞質量的優劣 怎么辨別活雞質量的好壞呢】4、拍 。用手平握雞的雙腳,使之正立,用另一手輕拍雞背,如雞的叫聲響亮,是好雞;如無鳴叫聲或鳴叫聲沙啞,是病雞 。

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