芡實和豬肉怎么煮才好吃?


芡實和豬肉怎么煮才好吃?

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去超市看到有賣芡實的,但是以前沒有吃過,根本不知道怎么做 , 但是還是買了點 , 聽說芡實和豬肉一起炒挺好吃的,不知道到底怎么做呢?
小編為您收集整理:
【芡實和豬肉怎么煮才好吃?】芡實和豬肉的做法:首先把豬肉切成薄薄的肉片,放到大碗里,放上一勺糖,一勺雞精,少量蒜,再滴幾滴油,然后攪拌 , 多抓幾次,放一邊,需要腌制20分鐘左右 。下面需要的是一個砂鍋,放上油,把蔥姜蒜調料給炒出香味 , 然后把豬肉片倒入鍋里,來回翻炒 , 要炒到肉片變色,然后放入芡實,翻炒幾下后,倒入開水,不要太多,剛剛末過菜即可,用大火燒開,看水快沒有了,就可以起鍋了 。

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