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黃芹什么季節采好

生活百科皮部


黃芪在春、秋二季采挖比較好 。
人工栽培的黃芪以生長3、4年的質量最好 ， 生產中也有2年采挖的 ， 但藥材質量欠佳 ， 一般是生長3年采挖 ， 采挖時間應該選在黃芪休眠期到萌動期 ， 此時黃芪有效成分黃芪甲苷含量比較高 ， 所以應在10月末11月初或3月末4月初兩季采挖 。
黃芪采挖時應先割除地上部分 ， 然后逐穴、逐行將根挖出 ， 注意不要將根挖斷 ， 以免影響產量和質量 。黃芪根圓柱形 ， 有的有分枝 ， 上端較粗 ， 略扭曲 ， 長30～90cm ， 直徑0.7～3.5cm ， 表面淡棕黃色至淡棕褐色 ， 有不規則縱皺紋及橫長皮孔 ， 栓皮易剝落而露出黃白色皮部 ， 有的可見網狀纖維束 ， 質堅韌 ， 斷面強纖維性 ， 氣微 ， 味微甜 ， 有豆腥味 。
【黃芹什么季節采好】

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