大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于碳水化合物都有哪些？這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
整體來看，白糖、冰糖中的蔗糖、水果中的果糖、谷類食物中富含的淀粉、果蔬中富含的膳食纖維，都屬于碳水化合物 。

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按食物來源分，碳水化合物來源包括：
谷類食品 ， 如水稻、小麥、玉米、燕麥等；豆類食品，如黃豆、綠豆、紅豆、鷹嘴豆；淀粉類蔬菜，土豆、芋頭、山藥、蓮藕等；各種水果；奶制品，牛奶、酸奶等；含糖飲料；糖果及零食，如蛋糕、餅干、面包等 。
碳水化合物是大腦、心臟、神經系統、肌肉的主要能量來源，攝取不足對人的影響是全方位的，常見表現有耐力差、注意力不集中、腸胃蠕動變慢、手腳冰冷、血糖波動等 。
目前各國推薦的碳水化合物攝取量，大約占一日能量需要的一半，我國的推薦范圍是50%~65% 。
如果一個成年人每日需要2000千卡能量，那么他應攝取250~300克左右的碳水 。這個量相當于每餐70~100克的主食原料（生重），可換算成每天2~3滿碗熟米飯 ， 或每餐吃一小碗米飯再加少許水果 。
這些碳水化合物一定要來自多種天然食物，如粗糧、豆類、蔬菜、水果、薯類，而不能頓頓白米飯或白饅頭等單一食物
精米白面中的碳水，吸收利用率快，血糖上升速度也更快 。而雜豆、全谷物及蔬果中富含膳食纖維 ， 其消化吸收速度慢，可延緩血糖的上升 。
【碳水化合物都有哪些？】關于“碳水化合物都有哪些？”的內容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

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