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推薦做法:【五谷飯】

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關于推薦做法:【五谷飯】這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1.準備葡萄干 , 黑米,糯米,枸杞子,紅豆,綠豆,桂圓 , 花生米 , 豇豆 , 黑豆各適當備用 。

推薦做法:【五谷飯】

文章插圖
2.取一個小盆,倒入紅豆,黑豆,豇豆,綠豆各一小把加入清水淘洗干凈,倒入漏勺中控水,再放入碗中加入清水浸泡2個小時以上 。
3.準備一口沙鍋 , 添入3碗清水水和食材的比例是5比一,開大火把水燒開,倒入洗凈的糯米 , 黑米 , 蓮子和桂圓 , 適當的花生米,蓋上鍋蓋開大火煮開 。
4.再下入提早泡好的各種豆子,用勺子攪拌幾下避免粘鍋,下入洗凈的紅棗 , 煮開以后加入半勺堿面攪拌化開,這樣可以減少煮豆子的時間 。
5.然后根據自己的口味加入適當的冰糖,改中小火燉30分鐘左右 , 等大米和豆子全部煮開花以后,下入枸杞子和葡萄干,繼續煮3到5分鐘就能夠關火了 。
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