大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于〖 食材清單 〗大米 黑芝麻 白糖這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備適當的大米，先將大米給挑選一下 。挑選干凈以后放入碗中備用 。以后再準備適當的黑芝麻，也能夠準備自己喜歡的堅果或者是果肉 。
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2、起鍋燒油，油溫五成熱，也就是放入筷子起密集小泡泡的時候 ， 放入少量大米，如果瞬間炸成米花，接下來，準備一個濾網 ， 把大米放進濾網里面，來回晃動，炸成米花撈出控油，放在一邊，繼續炸
3、大米全部炸好以后，放在一邊涼一下，接下來開始燒制糖漿，鍋中添加少量水，再放入一些白糖，先大火把白糖燒熔化 。
4、白糖燒到全部熔化以后 ， 開始轉小火熬制，開始的時候會冒大炮 ， 漸漸地會冒小泡 。全部熬制糖漿的過程當中，不需要去攪動 。
5、糖漿一直熬到能夠冒密集的小泡泡 ， 以后舀出來一點放進冷水里面，能快速的結塊，糖漿熬到這個程度就能夠了 。接著把大米，還有黑芝麻都給放進去 。調成最小火，以后不停地翻拌，將其翻拌均勻
6、準備一個不銹鋼的模具，涂抹食用油防粘，也能夠鋪上一層隔油紙 ， 以后將大米還有黑芝麻給按壓結實 ， 按壓平整，放在一邊靜置自然放涼 。
7、放涼以后，切成自己喜歡的造型，就能夠直接拿著吃了 ， 美味好吃的自制小零食大米花就做好了 。
【〖 食材清單 〗大米 黑芝麻 白糖】關于“〖 食材清單 〗大米 黑芝麻 白糖”的內容，小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。
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