大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關于清蒸大蝦—蒸蒸日上這個很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1.準備大蝦一斤左右，用剪刀剪去蝦腳和蝦須，在蝦背的第三節處挑出蝦線 。將蝦背片開 ， 使大蝦更方便入味，倒入盆中，用清水洗凈，放入盆中備用 。

文章插圖
2.生姜一塊切成姜片，擺入盤中墊底 ， 再擺上處理好的大蝦，淋上適當的料酒去腥 。
3.鍋內燒水，放上篦子，等水燒開以后，放入大蝦，開大火連續蒸五分鐘 。在蒸制的這個時間，我們準備一下蘸料汁 。
4.準備生姜一小塊切成姜末，放入小碗中，紅椒半片切成紅椒粒 ， 香菜一根切碎，一起放入碗中 ， 加入食鹽1克，白糖1克提鮮，蒸魚豉油10克，香醋10克 ， 香油3克，再加入少量涼開水，用勺子攪拌化開 。
5.時間到了掀開鍋蓋，取出蒸好的大蝦 ， 再擺入另外一個盤中，放上剛才調好的蘸料汁，最后再擺上幾根香菜用來點綴，美味即成 。
【清蒸大蝦—蒸蒸日上】關于“清蒸大蝦—蒸蒸日上”的內容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊 ， 都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

• 中國& 34;缺芯& 34;由來已久
• 冬天的美味享受清蒸巴浪魚
• 了解芝士芝士是什么？如何制作芝士大蝦？
• 洗衣液品牌評測樣品&指標
• Clean 暖棉&冷棉
• ARC& 39;TERYX始祖鳥BETA AR多用處沖鋒衣
• 清蒸鱸魚蒜蓉蟶子和木耳炒蝦仁的制作方法
• 小米Redmi Note 8 Pro –
• 開箱&組裝過程
• 學會基本招數 目標：釋放成功率>90%，否則請繼續！不要著急進入下一階段！