這篇文章介紹了五道適合下飯的好吃菜譜 ， 大人和孩子都喜歡，每道菜都能回回光盤 。
問題一：四季豆炒肉的做法是什么？
答案一：四季豆炒肉的做法是先將豬瘦肉切成小片，加入鹽、生抽和淀粉腌制十分鐘 。然后將四季豆切成小段 ， 小米椒切成小段，蒜末準備好 。在鍋中加油，燒熱后倒入瘦肉炒至變色 ， 盛出備用 。留底油放入蒜末爆香 ， 再倒入四季豆翻炒約兩分鐘 。加入少許鹽繼續翻炒，炒至表面起皺，可以加少許水燜幾分鐘至熟透 。最后倒入瘦肉和小米椒翻炒半分鐘，再加入少許生抽快炒幾下 ， 即可出鍋 。
問題二：蓮藕炒雞腿肉的做法是什么？
【5道好吃的下飯菜，大人孩子都喜歡，回回光盤】答案二：蓮藕炒雞腿肉的做法是先將雞腿去骨，切成小塊，加入料酒和鹽腌制十分鐘 。將蓮藕去皮切成小塊，彩椒切成小塊 ， 蒜末準備好 。在鍋中加油，燒熱后倒入蒜末爆香 ， 再倒入雞腿肉翻炒至變

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