巧克力有很多神秘的地方。 _可可

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于巧克力有很多神秘的地方。這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
幾個(gè)世紀(jì)以來，可可一直被吹捧為壯陽藥和健康永生不老藥。瑪雅人乃至使用可可作為一種現(xiàn)金情勢，并用它來埋葬他們的貴族。他們仿佛相信“它幫助人們進(jìn)入來世并在來世生存，”民族植物學(xué)家和巧克力制造商N(yùn)at Bletter說。

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隨著可可作為一種食物的數(shù)千年歷史不斷演化的神話，了解它怎么影響我們健康的科學(xué)尋求也在不斷演化。可可含有大量稱為黃烷醇的生物活性化合物，具有抗氧化和抗炎特性。最近幾年來，研究表明可可中的黃烷醇有助于改良血液流動(dòng)和降低血壓。
早在 2018 年，一家生產(chǎn)巧克力和可可產(chǎn)品的公司Barry Callebaut AG Switzerland向美國食品和藥物管理局FDA請(qǐng)?jiān)?nbsp;，允許在標(biāo)簽上使用健康聲明，指出食用富含黃烷醇的可可與降低血汗管疾病的風(fēng)險(xiǎn) 。現(xiàn)在，在對(duì)研究進(jìn)行詳實(shí)審查后，F(xiàn)DA 做出了回應(yīng) 。
2 月初，該機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)在使用高黃烷醇可可粉制成的產(chǎn)品上使用某些有限的健康聲明。但是，該機(jī)構(gòu)表示，沒有足夠的證據(jù)支持對(duì)我們大多數(shù)人消費(fèi)的普通巧克力的說法。或許那是由于一些更有說服力的研究來自可可黃烷醇補(bǔ)充劑的研究，而不是糖果。
【巧克力有很多神秘的地方。】關(guān)于“巧克力有很多神秘的地方。”的內(nèi)容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評(píng)論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友。

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巧克力有很多神秘的地方。