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胃不好可以吃香菇嗎胃不好是可以適量吃香菇的，香菇是一種比較常見的食物，它主要含有蛋白質，會增加胃腸道的負擔，吃多了會造成消化不良，如果胃不好的話就很容易出現原有的胃病嚴重；胃不好的人平時要注意高蛋白的食物要少吃，這類食物包括雞蛋、牛奶等；生冷性的食物也要避免 。
隔夜的香菇能吃嗎香菇一般是可以隔夜吃的，建議將香菇放在冰箱冷藏室，用保鮮膜進行密封保存，避免變質，這樣隔夜后是可以食用的，但此時香菇中蛋白質、維生素等營養成分，可隨著放置時間的延長而逐漸被氧化 ， 造成營養物質的流失，且口感會逐漸變差，因此建議現吃現做，盡量避免吃隔夜食物 。
一天吃幾個香菇合適香菇是菌類食物，不僅營養豐富，還有較高藥療價值，如提高免疫、防癌抗癌、降脂降壓、好吃又好看煲湯放幾朵還可以提鮮提味，味道又好口感不錯 。我個人好喜歡吃，吃多少沒有嚴格規定，以個人能很好吸收為好一天可以十個八個，無污染的沒有副作用 。
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