金駿眉存了六年能喝嗎
保存得當(dāng)未受潮是可以喝的，但是金駿眉保存的時間一般是兩年 ， 兩年以上的謹(jǐn)慎食用 。而且在保存金駿眉的時候應(yīng)該注意一下幾點:
1、避免陽光的直接照射
金駿眉在保存時 ， 一定要注意陽光的直接照射，否則會破壞茶葉中的維生素C，使金駿眉的茶葉色澤、味道都發(fā)生變化，因此，最好放在不透明的容器中保存 。
2、避免直接與空氣接觸
金駿眉直接與空氣接觸，容易讓空氣中的氧所氧化，這會失去茶葉原有的風(fēng)味，因此，金駿眉茶葉的容器一定要密封 。
3、避免久露受潮
武夷山金駿眉茶葉貯藏品質(zhì)的變化，實質(zhì)是武夷山金駿眉茶葉化學(xué)成分的變化 。水分是化學(xué)反應(yīng)的溶劑，水分含量越高，物質(zhì)的變化就越顯著 。在相同貯存條件下，武夷山金駿眉茶葉含水量越低，品質(zhì)劣變的速度越慢 ， 反之則越快，同此，在貯存流通過程中，注意少露受潮，控制水分含量是保持武夷山金駿眉品質(zhì)的重要條件 。
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金駿眉存了六年能喝嗎
4、避免溫度升高
溫度的升高，會讓金駿眉茶葉化學(xué)反應(yīng)的速度加快 ， 容易促使茶葉的成分分解，讓茶葉的營養(yǎng)價值降低，因此，金駿眉最好是低溫保存 。
5、避免接觸異味
武夷山金駿眉紅茶含萜烯類化合物相對較高，因而吸附性很強 。就像海綿吸水一樣，能將各種異味吸附在武夷山金駿眉茶葉上，如不注意將其與有異味的物質(zhì)如香煙、化妝品、腌魚肉、樟腦、油脂等混搭在一起，無需多時就會被污染而無法飲用 。
6、避免水分的存在
【?金駿眉存了六年能喝嗎】水分過多，不僅會讓金駿眉的有機物分解，還會滋生細(xì)菌 ， 讓茶葉喪失營養(yǎng)，且容易發(fā)霉變質(zhì)，因此，金駿眉最好是在干燥的地方保存 。
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