什么是農副產品
什么是農副產品

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2016年初，國務院辦公廳印發《關于推進農村一二三產業融合發展的指導意見》提出：
“以新型城鎮化為依托，推進農業供給側結構性改革，著力構建農業與二三產業交叉融合的現代產業體系 。”
【?什么是農副產品】

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何謂農村一二三產融合？
農村發展的三產融合，就是“農業生產”+“農產品加工業”+“農產品市場服務業”三個產業融合發展：
一產指“農業生產行業”，始終圍繞農業為核心發展各類相關產業, 堅持以農業發展作為優先方向，堅持農業的主體地位不動搖 。
二產是“農產品加工業”，是以農業物料、人工種養或野生動植物資源為原料催生出加工、銷售等環節 ， 進行工業生產活動的總和 。
三產是“農產品市場服務業”，即延伸產業鏈，拓展農產品功能和提升農業附加值，如農業觀光、科普教育、品牌展示、文化傳承等 。
“三產融合”是一種對傳統農業經濟模式的改革，也是一個深度融合、交叉發展的概念 。也就是說，在農業產業化發展的基礎上 ， 將一二三產業的理念進行交互，將第二產業工業化、標準化的生產理念和第三產業以人為本的服務理念引入第一產業的發展，形成“一產接二連三”的互動型、融合型發展模式 。
如何實現農村一二三產融合？
現如今有些地方對于三產融合還是淺顯的排列理解 。近年來 ， 農家樂發展愈加壯大，一部分農民從事農業生產活動，家里兼開著一家農家樂用于招待游客的模式屢見不鮮 ， 但顯然并沒有真正把握并發揮第一產業帶頭的作用 。第一、第二、第三產業在農村的共存分立 ， 或外部的、表層的聯系，只要沒有形成新技術、新業態、新商業模式，就不能稱之為農村一二三產業融合發展 。如一個有農業的村莊 ， 同時有個磚瓦廠和日用品小商店，談不上農村一二三產業融合發展 。農村一二三產業融合發展，可以采取以農業為基礎 ， 向農產品加工業、農村服務業順向融合的方式 。如興辦產地加工業、建立農產品直銷店、發展農業旅游；也可以采取依托農村服務業或農產品加工業向農業逆向融合的方式，如依托大型超市，建立農產品加工或原料基地等 。但無論采取哪種方式 ， 都必須通過第一、第二、第三產業在農村的融合發展，形成新技術、新業態、新商業模式 。“三產融合”的要點在于第一、二、三產業融合，是由同一經營主體完成的 。過去第一、二、三產業也是相互緊密銜接的，只不過是由不同的主體完成，如菜農種菜，中間商、渠道商把蔬菜運到城里，超市放在貨架上售賣 。渠道商和超市的紅利一直與菜農無關 ， 導致第一產業經營者的收入一直偏低，農民成為收入最低的人群之一 。在“三產融合”之下 ， 同一個經營主體同時經營第一、二、三產業，即六次產業由同一主體完成 。如菜農開辦農家樂 ， 售賣鄉村手工藝品并以自身的農業產品招待顧客，造成產業鏈拉長和價值鏈提升 。這樣，第一產業的經營者才能分享到第二、三產業的高利潤 ， 才能提高農業經營者的收入 。吸引社會上的優秀人才從事新型農業，農業也才能持續穩定發展 。
答
圖文來源于網絡
編輯：海口市農業農村局

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