洞庭山碧螺春是蘇州地產名茶，也是中國十大名茶之一，其以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名遐邇，又因與柑橘、楊梅、枇杷等果樹復合種植，茶吸果香，花窨茶味，孕育了特殊的花果香品質 ， 被譽為“茶中仙子” 。2011年，碧螺春制作技藝被列入國家級非物質文化遺產；2020年，江蘇吳中碧螺春茶果復合系統被列入中國重要農業文化遺產；去年11月，包含蘇州洞庭山碧螺春制作技藝在內的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”，又成功列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄 。
今年3月以來，吳中平均氣溫比往年同期有所上升，無明顯降水，為碧螺春茶芽快速萌發創造了有利條件 。去年夏天，洞庭東西山遭遇罕見大旱，外界因此擔心今春碧螺春產量“跳水”，價格大漲 。
“干旱主要對海拔70米以上的新茶樹造成了一定減產，大量種植的本地群體小葉種抗旱能力較強，得益于適當的氣候，總體產量不降反增 ， 預測將比去年提升10%左右 。”蘇州市吳中區洞庭山碧螺春茶葉協會會長張建良介紹，同時由于用工成本的整體上漲，以及碧螺春茶成功申請世界“非遺”帶來的品牌價值溢出等綜合因素，今年新茶價格將上漲10%左右 。除了特一級將達到8000元每斤，一級新茶也將達到每斤1800元左右，市面上部分茶企及中國制茶大師定制的群體小葉種精品茶，預計售價突破2萬元每斤 。
【洞庭山碧螺春是蘇州地產名茶,是不是中國十大名茶之一？】

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