山羊的簡介 _生活知道

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中國山羊飼養歷史悠久，早在夏商時代就有養羊文字記載。一千多年前，中國勞動人民就開始飼養山羊，后逐步形成規模。山羊生產具有繁殖率高、適應性強、易管理等特點，至今在中國廣大農牧區廣泛飼養。改革開放后，中國山羊業發展迅速，成就顯著。中國山羊分布的地區較為廣泛，遍及全國，全國有一半以上的?。ㄇ?┥窖蟯肥???嘌?。
山羊就是野羊。像羚羊但角大，角下彎的，山羊有兩種，一種大角盤環，肉重百多斤；一種角細。它的角很大，有時是下墜的，暑天塵露落角上，角上長草。
多數學者認為現代家山羊起源于中亞細亞一帶的角羊( C.aegagrus)，后者身高90厘米,公羊有長達1米以上的長角。現尚見于小亞細亞、伊朗、阿富汗和巴基斯坦等地山區。也有人認為，棲息于克什米爾、阿富汗和巴基斯坦山區的螺角羊 ( C.falconeri)和歐洲的野山羊( C.prisca)也是家山羊的祖先。馴化開始年代約在近8000年以前，是人類最早馴養的動物之一。
常見品種
沂蒙黑羊
沂蒙黑山羊是山東省地方優良黑山羊，平邑特產，是在山區自然條件下形成的一個肉、絨、毛、皮多用型品種，屬絨、毛、肉兼用型羊。子嬰黑山羊具有體格大、耐粗飼、適應性強，生產性能高、體貌統一、遺傳性能穩定、肉絨兼用等特點，適宜山區放牧。其羊絨質量高、光澤好、強度大、手感柔軟；其肉質色澤鮮紅、細嫩、味道鮮美、膻味小，是理想的高蛋白、低脂肪、富含多種氨基酸的營養保健食品。
滄山黑山羊全名滄山偉艷黑山羊，肌纖維細，肉質細嫩，味道鮮美，膻味極小，營養價值高，被認定為綠色山羊品種，養殖中攝取多種中藥成分的草食，肉質并具有藥用滄山黑山羊價值，經權威部門進行肉質分析，蛋白質含量高達20%，脂肪低于3%，膽固醇含量僅為60mg/kg，15種氨基酸含量齊全，特別是人體必須氨基酸尤為豐富，滋補作用極強，長期食用，可補虛、強體，特別適用于年老、體弱、多病者，常食用黑山羊或配以適宜的滋補藥品，以達到補虛、健康、延年的作用.經過養殖發現滄山黑山羊適宜規模圈養或放養的。滄山黑山羊全身純黑光亮，無雜毛，皮呈青緞色，是一種極其珍貴食品資源。
【山羊的簡介】

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山羊的簡介