烤帶魚用什么調料好吃又香
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1、主料：帶魚(2條) 。輔料海鮮醬油(2湯匙)，鹽(適量)，葡萄酒(適量)，五香粉(適量)，胡椒粉(適量)，蔥姜蒜(適量)，魚露(適量)，橄欖油(適量) 。廚具：電烤箱 。
2、帶魚去鱗去內臟洗凈 。調味汁，葡萄酒加入海鮮醬油，加入鹽、五香粉、胡椒粉，加入蔥姜蒜、魚露、橄欖油 。將調料汁倒入裝有帶魚的盤中腌制15-20分鐘 。
【烤帶魚用什么調料好吃又香】3、烤盤鋪上錫紙，將魚擺在上邊 ， 剩余的調料汁均勻灑在魚上 。
4、烤箱200度預熱 ， 烤15分鐘左右，出鍋裝盤 。
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