包菜別總是炒著吃，教你一個獨特新做法，好看又好吃，太解饞了 。包菜是春季的時令蔬菜 ， 脆嫩可口 。包菜的學名叫：甘藍，又叫，包菜，卷心菜，蓮花白等，春季多吃些包菜對我們的身體還是很有好處的，春季的天氣冷暖不定，就容易感冒，包菜含有豐富的維生素C、鉀和葉酸 ， 可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增強體質 。今天給大家分享一個包菜的新吃法，很多人都沒有見過 ， 特別的開胃又解饞，一起來看看吧 。
文章插圖
準備食材：
包菜、龍須菜、青椒、紅椒、大蒜、小蔥、干辣椒段、辣椒面、鹽、食用油、生抽、香醋
具體做法：
文章插圖
1.先把包菜用刀豎著切，然后再交叉切，用這個方法切包菜非常的簡單又方便，切好之后把包菜放入盆中 ， 然后往里面加入適量的清水，把包菜清洗干凈 ， 洗凈之后控干水分放入盆中 。
文章插圖
2.接著再往盆里放入適量的龍須菜，龍須菜不但味道鮮美、口感好 ， 而且營養非常豐富，我們先用清水給它清洗兩遍 ， 把上面的臟東西清洗干凈，洗好之后在涼水中浸泡15分鐘 。
文章插圖
3.準備半個青椒，把青椒切成絲，再準備半個紅椒，把紅椒也切成細絲 。
文章插圖
4.再準備幾個大蒜，把大蒜切成蒜末，準備2根小蔥，切成蔥花，再準備幾個干辣椒切成小段，把切好的食材放入到一個碗中，加入一勺辣椒面，再加入適量的食鹽 。
文章插圖
5.鍋里水開之后把包菜放進去，把包菜煮熟，煮熟之后撈出，然后過一下涼水，過一下涼水之后包菜吃起來口感會更加爽脆 。
文章插圖
【包菜別總是炒著吃，教你一個獨特新做法，好看又好吃，太解饞了】6.我們看一下，龍須菜已經泡好了，看起來晶瑩剔透非常的好看 。
文章插圖
7.把包菜控干水分后放入盆中，再把龍須菜放進去，加入切好的青紅椒 。
文章插圖
8.鍋里燒熱油，把熱油澆到碗里面，激發出食材的香味 ， 用勺子給它攪拌均勻，接著往里面加入一勺生抽，再加入兩勺香醋，然后把料汁完全的攪拌均勻 。
文章插圖
9.再把料汁倒入盆中，用筷子攪拌均勻 ， 稍微多攪拌一會兒，讓盆里的食材都均勻地裹上料汁，這樣吃起來才會入味又好吃 ， 拌勻之后裝盤美味即成 。
文章插圖
10.這樣一盤非常開胃又解饞的涼拌菜就做好了，包菜非常的入味好吃 ， 龍須菜吃起來清脆爽口，涼拌菜這樣做真的是營養又解饞，喜歡就趕緊在家試試吧 。
- 指甲總是斷是什么原因吃什么好 指甲容易斷是什么原因
- ?家里門把手總是有靜電怎么辦
- 育兒之百科全書@春季娃總是愛生病，記住“2湯不喝，3覺不睡”，養好脾胃生病少
- 「貝貝豆育兒課堂」原創為啥新生兒總是動著睡，坐下醒，放下哭？需求背后的原因超暖心
- 「寶媽育兒微課」原創5歲女兒總是抓下身，媽媽著急帶醫院檢查，醫生：要有思想準備
- 育兒大表姐@寶寶總是抓耳朵？背后原因讓人心疼，耳部護理方法家長得知道
- 「產前產后護理」四個月寶寶為什么總是吃手吐舌頭？
- 育兒之百科全書：春節過后，娃總是咳嗽，家長做好3個工作，比吃藥強，不傷脾肺
- 「產前產后護理」孩子總是流口水，爸爸媽媽要重視
- 『孕婦產婦幼兒新生兒早教媽媽網』寶寶總是好幾天不拉臭臭，該怎么處理？