推薦做法：【玉米面發糕】1.和面盆中倒入玉米面粉200克，加入酵母3克、普通的小麥面粉100克、2個雞蛋、適量開水、牛奶180毫升攪勻，拌成酸奶的糊狀發酵2個小時 。

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2.取出錫箔紙把小盆里面包起來，將面糊倒在準備好的小盆中攤勻，然后把準備好的核桃仁、青豆、紅棗放在上面 。


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【玉米面發糕最簡單做法】3.取出電蒸鍋，鍋內加入清水把小盆放入鍋內，涼水在燒開的過程讓發糕2次發酵 ， 水開以后開始計時25分鐘，開始用大火中間轉為中火，關火等3分鐘取出蒸好的發糕 ， 用刀切成小塊就可以食用了 。


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