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兒科家庭醫生■秋季孩子長高，必須要有足夠的氨基酸，對孩子長高幫助很大

本文原始標題是：秋季孩子長高 ， 必須要有足夠的氨基酸 ， 對孩子長高幫助很大

最近寶媽擔心孩子個子長不高 ， 聽周圍媽媽說賴氨酸有助于生長發育 ， 但是 ， 寶媽對賴氨酸不是很了解 ， 最近寶媽看到一種賴氨酸保健品 ， 不知道孩子能不能吃？擔心會不會有副作用？


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兒科家庭醫生■秋季孩子長高，必須要有足夠的氨基酸，對孩子長高幫助很大。首先寶媽們需要明白 ， 賴氨酸不是增高素 ， 賴氨酸是人體必須的氨基酸之一 ， 對生長發育有一定的作用 ， 一般富含蛋白質的食物（肉、魚、蛋和乳制品）和豆類食物都含有豐富的賴氨酸 。 賴氨酸在體內發揮著重要的生理功能 ， 其缺乏將直接或間接影響動物的生長、繁殖和發育 。 賴氨酸是合成體蛋白不可缺少的成分 ， 在酶蛋白、生殖細胞、骨骼肌及血紅蛋白等的形成中具有非常重要的作用 。

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我們一般不推薦孩子服用賴氨酸保健品 ， 科學上表示賴氨酸對身高增長有一定的作用 ， 但是賴氨酸保健品對于缺乏賴氨酸的人來說 ， 適當補充是非常有益處的 ， 但如果本身不缺乏賴氨酸 ， 補充賴氨酸是沒有太大感覺的 ， 不過產品的選擇也要謹慎 ， 現在保健品市場可稱的上良莠不齊 ， 普遍而言 ， 咱們國內的保健品的生產和監管各環節都不夠嚴格 ， ， 尤其是打著促身高旗號的很多產品 ， 有可能會在增加身高生長速度的同時 ， 骨齡增長也提速 ， 最終導致骨骺早期閉合 ， 反倒折損了成年終身高 。


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有些寶媽也認為孩子長不高是因為缺乏賴氨酸 ， 其實如果食欲好 ， 優質蛋白質攝入充足 ， 一般是不會缺乏賴氨酸的 ， 如果孩子食欲差 ， 營養攝入不足或是患有其它疾病等特殊情況 ， 需要醫生綜合評估后在開具相關藥品 ， 家長不要盲目濫用 。


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缺乏賴氨酸的癥狀包括疲勞 ， 虛弱 ， 惡心 ， 嘔吐 ， 頭暈 ， 沒有食欲 ， 發育遲緩 ， 貧血等 。 可以在醫療專業人員建議下采取賴氨酸營養補品 。 賴氨酸每日的建議攝入量是兒童每磅體重10毫克 ， 成年人每天在3000-9000毫克之間 。 已經證明它對一些特定疾病是有益的 。 一些研究還表明 ， 賴氨酸的功效還可能包括防止骨質流失（可造成骨質疏癥） ， 因為它能夠幫助身體組織吸收鈣 。 結合其他氨基酸可以促進骨骼活力 ， 并通過增加女性膠原蛋白預防骨質疏松癥 。 增加膠原蛋白可以促進骨骼和結締組織更強大和更柔韌 。


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適當補充賴氨酸能夠促進孩子的生長發育 ， 而長期缺少賴氨酸則會使孩子生長抑制、反應冷淡、皮膚干燥、肌肉松弛無力、面色蒼白 ， 抵抗力下降 ， 甚至會影響智力發育 。 在中國 ， 平時主要飲食皆為谷類 。 但谷物中所含的賴氨酸較少 ， 不利于對其他幾種氨基酸的吸收利用 。 因此 ， 在以谷物為主的食品（如面包、米飯、大米制品）中適當添加賴氨酸 ， 便可顯著提高其營養價值 。 需要注意的是 ， 賴氨酸很容易溶解在水中 ， 應避免長時間浸泡 。 此外 ， 賴氨酸不耐高溫 ， 所以對于食物的處理以蒸、煮、燉的方式 ， 而應避免煎、炸、爆炒等食物處理方式 。 一般富有蛋白質的食物都含有賴氨酸 ， 如肉類、禽、蛋、奶 ， 魚、蝦、貝類、乳制品和豆類、黑芝麻等 。 需要注意的是谷類食品或花生并不含有現成的、人體需要的賴氨酸 。