2歲寶寶竟然得了敗血癥!冰箱這么用,在家也會食物中毒
給孩子吃輔食該吃點什么有營養(yǎng) , 相信很多家長的第一反應(yīng)是:雞蛋 。
雞蛋吃對了自然沒毛病 , 但吃錯了 , 孩子很容易生病 。 比如:
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事例中的家長覺得生雞蛋營養(yǎng)價值高 , 就經(jīng)常給孩子喝生雞蛋 , 結(jié)果孩子因此感染上了沙門氏菌 , 從而引發(fā)了敗血癥 。
好多家長可能會說 , 自己不可能會給娃吃生雞蛋 , 但殊不知 , 沙門氏菌在生活中的其他地方也很常見 。
比如 , 我們在切完生肉的砧板上切生菜 , 用切了生肉的刀又去切蔬菜 , 生肉上如果帶有沙門氏菌 , 會污染到蔬菜 , 孩子或者家長吃了涼拌的蔬菜 , 就容易感染沙門氏菌 。
除此之外 , 在臟蔬菜上、從牧場拿回來未消毒處理的生牛奶上 , 都可能有沙門氏菌的身影 。
美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)很早就將沙門氏菌歸為較易感染的細(xì)菌之一 , 尤其是這幾類人最易感染 。
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