大家好 ， 歡迎來到從指間到舌尖 ， 每天為大家分享不同的美食 ， 今天給大家帶來的是一款湯 ， 如果孩子經常喝的話可以起到健腦益智的效果 ， 我們一起來看一下吧 。

對每一個家長來說 ， 孩子能夠健康的生長發育是每個家長的心愿 ， 當然我們也希望孩子的學習成績好 ， 所以說在平時的時候可能好多家長就喜歡給孩子吃一些能夠健腦益智的食物 。 說到電腦益智的食物不得不提的就是娛樂 ， 其實魚頭的營養價值也是非常高的 ， 而且魚頭當中含有豐富的蛋白質鐵鈣磷等多種微量元素 ， 如果經常給孩子喝點魚頭湯的話 ， 能夠促進發育 ， 還能夠起到健腦益智的效果 ， 增強孩子的記憶力 ， 幫助孩子提高學習 ， 接下來我們一起來看一下魚頭的制作方法 。

----再窮也要堅持給孩子喝這種湯 ， 補腦益智 ， 提高孩子學習成績//---- http:// //

再窮也要堅持給孩子喝這種湯 ， 補腦益智 ， 提高孩子學習成績

首先我們將魚頭清洗干凈之后對半劈開 ， 然后放入適量的食用鹽 ， 姜片 ， 料酒 ， 腌制半個小時 。

鍋中放入適量的食用油 ， 然后小火慢慢的煎 ， 魚頭一直煎至微黃 ， 加入水大火燒開 。

在燉魚頭的過程當中 ， 我們將準備好的豆腐切成小塊之后 ， 放在清水中沖洗一下 ， 撈出放在一邊備用 。

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