準媽媽喝牛奶感染“李斯特菌”28周胎兒遺憾去世
最近
浙江杭州一位準媽媽
喝了一盒
從冰箱里拿出來的牛奶
可沒想到
這盒牛奶惹了大禍
準媽媽感染“李斯特菌”
失去寶寶
浙江杭州一名準媽媽在喝完冰箱里拿出來的牛奶后 , 突然出現高熱、寒戰、肌肉酸痛、腹瀉等癥狀 , 而在住院的第二天 , 28周的胎兒就分娩出來 , 遺憾的是孩子已經死亡 。 病理檢查結果顯示 , 罪魁禍首就是那盒已經開封沒喝完的牛奶 , 里面產生了“李斯特菌” 。
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李斯特菌是啥
為啥這么厲害?
沈陽市婦幼保健院主任醫師張莉解釋 , 李斯特菌實際是一種食源性細菌 , 主要通過胃腸道傳播 。 李斯特菌生存能力很強 , 即使將污染該菌的食品放在家用冰箱里 , 仍能繁殖 , 因此稱為“冰箱內的殺人細菌” 。 沒煮熟的食物、隔夜的食物、冰箱中保存的食物、生魚片等生食都有產生李斯特菌的風險 。 人食用感染后 , 可能出現敗血癥、腦膜炎 , 孕媽媽不小心感染它 , 很可能出現流產 。
食源性李斯特菌感染并不常見
60℃以上可殺滅
李斯特菌聽起來可怕 , 但醫生表示 , 發生食源性李斯特菌的情況其實并不常見 , 一旦發病要及時到醫院就診 。 建議準媽媽盡量減少外出就餐的次數 , 盡量吃熟的食物 , 吃蔬菜瓜果一定要洗凈 。
醫生提醒 , 老人、幼兒、孕婦應控制生冷食品的攝入 , 降低感染李斯特菌的風險 。 做飯時 , 保持清潔、生熟分開、保證食物徹底加熱 。 避免飲用未經殺菌處理的牛奶 。 同時也要定期對冰箱進行清理、消毒 , 冰箱里的剩菜要熱透了再吃 。
平時注意清潔
不隨便吃生冷的食物
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