兒童醬油、兒童飲料……這些“兒童食品”真的適合兒童嗎?
很多家長在給孩子購買食品時 , 會青睞冠以“兒童食品”字樣的產品 , 例如兒童醬油、兒童牛奶、兒童飲料等 , 認為這些“兒童食品”更符合孩子的身體發育情況 , 這是真的嗎?
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“兒童食品”更多是在包裝上做文章
人體需要40多種營養素 , 中國營養學會組織專家編著的《中國居民膳食營養素參考攝入量(2013版)》中 , 對不同年齡、不同性別人群能量和各種營養素的需要提出了建議攝入量 。 在設計生產兒童專用食品時 , 可以做為參考依據 。
目前 , 我國還沒有“兒童食品”的概念和相關食品標準 , 僅有的是針對0~36個月嬰幼兒的配方食品、輔食的食品安全標準 。 我國的嬰幼兒配方食品安全標準與歐盟標準基本保持一致 。 對于嬰兒(0~6個月)的配方食品要求 , 差異較小 , 大部分指標比較接近;但是對于較大嬰幼兒(6~36個月)的配方食品 , 我國的指標要求相對寬松 。 而對于3周歲以上的兒童 , 我國還沒有出臺相關食品標準 。 即使標注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品 , 也并沒有根據兒童生長發育的需要等進行產品的設計和生產 。
因此 , 目前所謂的“兒童食品” , 在成分上和成人食品沒有太大差異 , 通常只是把大包裝換成精巧的小包裝 , 價格就比同類成人食品高出一大截 。 更有商家為了吸引兒童 , 會額外多添加一些色素、香精、糖等 。
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