愛吃魚的寶寶更聰明?富含DHA的食材,脂肪還低!媽媽們記得添加
小葉媽媽在寶媽群看到大家探討:
寶寶輔食得加上魚 , 吃魚可以讓寶寶更聰明!
是真的嗎?寶寶多吃魚就會更聰明嗎?根據(jù)美國賓夕法尼亞大學(xué)在科學(xué)雜志上發(fā)表的新的研究結(jié)果顯示:每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠質(zhì)量較好 , 而平均智商分數(shù)也比不吃魚的兒童高 。
營養(yǎng)師團寶媽 , 推薦大家可以給寶寶添加鱈魚 , 三文魚 , 鱸魚 , 丁香魚等 。 團寶媽用丁香魚和南瓜做了一道疙瘩湯 。 對寶寶來說比較好消化 , 而且可以一定程度鍛煉寶寶的抵抗力 。
丁香魚脂肪含量較低 , 但富含高不飽和脂肪酸 , DHA含量為21.21%~25.83% , 含有豐富的鈣、鋅等微量元素 。 南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素 , 味道甜甜的 , 寶寶一般都愛吃 。
食材準備:
丁香魚適量 , 南瓜一塊 , 面粉適量 。
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制作過程:
1.南瓜切塊 , 上鍋蒸20分鐘 , 蒸熟以后用勺子搗成泥 。
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2.在南瓜泥中加入適量面粉 , 攪拌均勻 。
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