輔食:超級好吃還補(bǔ)鐵,一層一層又一層,千層口感酥軟百搭
想補(bǔ)鐵的童鞋 , 快沖快沖 , 今天的輔食超級好吃呀~今天要和大家安利的這款千層牛肉餅 , 絕對是面食寶寶的最愛(墻裂推薦不愛吃面食的寶寶也試一試 , 萬一愛上了呢?)
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所謂千層 , 顧名思義 , 就是將食物做得層次分明 , 讓人一口咬下去 , 仿佛有千層的豐富口感 。
而松脆的面皮與噴香的牛肉真可謂絕妙的搭配 , 色、香、味面面俱到 , 更別提牛肉還是補(bǔ)鐵的佳品~下面就一起來看下這款讓寶寶連連嘆服的牛肉餅是怎么做的吧~
關(guān)于這道輔食
菜名:千層牛肉餅
推薦月齡:1歲+
使用廚具:平底鍋
存儲方式:推薦一頓吃完~
食材表:牛肉 / 適量 , 普通面粉 / 100g , 熱水 / 50g , 胡蘿卜 / 適量
制作步驟
1、準(zhǔn)備食材 , 這個面團(tuán)不需要發(fā)酵 , 一定要用熱水
PS:牛肉和胡蘿卜只用了下圖里的一部分喲~
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2、面粉加水 , 把面揉成光滑的面團(tuán) , 醒發(fā)(靜置)10分鐘
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