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什么時候給寶寶吃水果？

鮮甜水嫩的水果一直是我的最愛，兩餐之間當甜點零食吃，簡直可以撫慰孤獨的靈魂。如此好物，我怎么可以獨霸，不給寶寶吃？

記得剛開始給寶寶添加米糊的那段時間，寶寶看見我手拿著一個紅通通地蘋果在他面前啃，就做出“這輩子都沒有吃過飯”的表情。我曉得，寶寶是看上我手上的蘋果了，但現在還不能給他吃，他才吃米糊一周呢，還要給他添加數種蔬菜慢慢適應了之后才能給他吃水果。

后來跟我媽媽視頻，媽媽叫我給寶寶喝點果汁。他們那一代人在添加輔食之前喜歡給寶寶喝果汁，認為這樣可以幫寶寶補充營養。但根據最近的研究表明，過早添加果汁會容易齲齒且造成過度喂食，并且沒有任何的營養優勢。

此外，添加輔食之前喂果汁還有一大缺點。水果含有的糖分比較多，大多數是甜的或甜中帶酸的，在沒有習慣米糊、嬰兒米粉等口味較淡的碳水化合物前就給寶寶喝果汁，會把寶寶的口味帶偏，再來喂米糊蔬菜等食物，寶寶就不愿意吃了，給后期輔食的添加增加難度，也不利于養成良好的飲食習慣。

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基于以上這兩點，我沒有按照我媽媽的話去做，而是在添加米糊2周后添加蔬菜，讓寶寶吃了四五種蔬菜再給寶寶吃果泥。是的，你沒看錯，是果泥！

怎么做水果輔食？

輔食初期階段，剛開始添加的水果，我都削去皮，再用溫涼開水沖洗一下，接著用研砵把水果碾碎，然后攪拌成糊狀直接喂給寶寶吃。

家里有料理機，我為什么不用來打成果泥，寧愿多花時間用研砵磨爛或直接用茶匙去刮呢？這是因為料理機打出來的果泥太過細膩，水果里的纖維遭到破壞，不利于鍛煉寶寶的咀嚼能力。所以，為了寶寶的口腔發育著想，我們還是多花點功夫用研砵磨爛或直接刮給寶寶吃。

什么時間給寶寶吃水果比較理想？

水果說到底是一種零食，輔食初期正餐要以母乳或配方奶為主，米糊米粉與蔬菜為輔，所以水果應該加在兩餐之間。我發現不少寶媽喜歡把水果當蔬菜跟米粉一起混合給寶寶吃的，我們自己都不愛這樣吃，為什么給寶寶養成這樣的習慣？正餐跟下午茶是有差別的，正餐好比米粉白粥，水果是下午茶，兩者分開才能有各自的靈魂，也利于寶寶逐漸養成良好的飲食習慣。

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要注意什么？

水果跟輔食的添加原則一樣，都是由小到多，剛開始給5g左右就好，別貪多，一下子喂一整個。水果加熱后會破壞導致過敏的酶，還可以去除水果中的澀味或酸味，增加甜度。如果擔心寶寶過敏，前幾次可以隔水蒸熟以降低過敏的風險，接著再慢慢給寶寶吃生的水果泥。

在換別的水果之前，要吃了兩三天后讓寶寶的腸胃逐漸適應了再開始添加另一種。

水果會刺激嬰兒的腸胃道，根據水果的不同，有可能出現便秘或腹瀉（比如，香蕉吃了容易便秘，梨子吃了容易腹瀉），所以給寶寶吃了要注意觀察便便的變化，并根據情況來調整果泥的性狀與數量。

此外， 1歲前不要單獨給寶寶吃酸性比較強的水果，如葡萄柚、百香果等，一是酸性過強會對寶寶嬌嫩的腸胃造成損傷，二是這些酸性食物容易長尿布疹。

水果糖分高，每次喂完果泥后家長千萬要記得用嬰兒口腔清潔器幫寶寶清潔口腔，以保牙齒正常生長，預防蛀牙。

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怎么做水果輔食？

什么時間給寶寶吃水果比較理想？

要注意什么？