全是添加劑,你可別再給孩子買了,輔食吃的對,寶寶能越吃越聰明
魚肉是我們都知道的好食材 , 市場上有很多魚豆腐 , 口感Q彈 , 吃起來鮮美 , 但是市場上的魚豆腐有太多添加劑 , 就連有多少魚肉都要打上問號?!我可是不敢讓孩子多吃 。
----全是添加劑 , 你可別再給孩子買了 , 輔食吃的對 , 寶寶能越吃越聰明//---- http:// //
外邊的魚豆腐不敢讓孩子吃 , 自己做最放心!小果媽媽帶來3道營養(yǎng)輔食 , 好吃又補腦哦~
自制魚豆腐
適合月齡:
11個月以上
食材:
雞蛋1個、鱈魚30克、玉米淀粉10克、姜片適量
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制作方法:
1、鱈魚去皮后 , 挑出魚刺 , 用水沖洗一下 , 將鱈魚切成薄小塊 。
2、把生姜用溫水浸泡一會 , 做成姜水 。
3、把鱈魚放姜水中浸泡一會 , 去除腥味 。
4、把鱈魚塊放入攪拌機中 , 攪拌成鱈魚泥 。
5、在魚泥中加入玉米淀粉 , 把魚泥和淀粉混合均勻 。
6、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離 , 在魚泥中加入適量蛋清 。
7、用筷子攪拌均勻 。
8、在模具中鋪上烘培紙 , 倒入魚泥 , 用小勺壓實抹勻 。
9、將魚泥放入蒸鍋蒸15分鐘左右 , 把魚豆腐蒸熟 , 蒸好的魚豆腐稍微放涼 , 脫模 , 切小塊即可 。
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