提示您本文原始標題是：母嬰小百科 | 小寶寶可以吃蜂蜜嗎？

Q：小寶寶可以吃蜂蜜嗎 ？

未滿1歲的寶寶不可以吃 。

雖然蜂蜜有各種各樣的好處 ， 但是包括美國兒科學會在內的大多數權威機構都認為寶寶在未滿1歲之前并不適合嘗試蜂蜜 。 并且 ， AAP還強調未滿1歲的寶寶應該避免所有形式的蜂蜜 ， 包括生蜂蜜以及任何添加由蜂蜜的烹飪、烘烤食物 ， 比如蜂蜜蛋糕、蜂蜜松餅等等 。

這是因為蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子 ， 在常規家庭烹飪中很難被殺死 ， 可能導致寶寶肉毒桿菌中毒 。 成年人和滿1歲寶寶的消化系統已經發展成熟 ， 腸道可以分泌一種抑制肉毒桿菌孢子生長的酸性物質 ， 避免肉毒桿菌分泌有毒物質 。

然而未滿1歲寶寶的消化系統并不成熟 ， 他們體內沒有這種酸性物質 ， 肉毒桿菌孢子一旦在寶寶的腸胃里生長 ， 就會開始分泌有毒物質 ， 導致肉毒桿菌中毒 ， 甚至還可能危及寶寶的生命 。

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