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鱈魚貝柱漢堡包的做法

這次我們給小朋友帶來一款海鮮風(fēng)味滿滿的【鱈魚貝柱漢堡】 。 銀鱈魚作為營(yíng)養(yǎng)、口感和顏值都在線的高DHA深海魚 ， 經(jīng)常被寶媽們各種追捧 。 加上含鋅Zn量特別高的貝柱加持 ， 營(yíng)養(yǎng)Up Up！這道鱈魚和貝柱的組合 ， 一定會(huì)給你的寶寶撲面而來的海洋氣息 ， 越吃越聰明哦！ PS：我把給肉迪做的食譜都整理到我的個(gè)人公眾號(hào)【BigTummy寶寶輔食】了 ， 你們可以在里面看到超詳細(xì)的食譜制作視頻和各種帶娃出游干貨 。

By 河馬媽媽CC

用料

  • 銀鱈魚 60g
  • 貝柱 30g
  • 洋蔥 30g
  • 西紅柿 60g
  • 彩色燈籠椒 80g
  • 漢堡胚 2對(duì)

做法步驟

1、食材清單


鱈魚貝柱漢堡包的做法

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2、Bigtummy銀鱈魚、貝柱解凍3分鐘即可 。

3、將蔬菜全部切丁 。


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4、倒入適量橄欖油 ， 加入洋蔥丁翻炒 。


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5、倒入剩余蔬菜 。


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6、翻炒3分鐘至熟透 。

7、將銀鱈魚和貝柱切成丁 ， 一起剁成肉泥 。

8、將肉泥捏成餅狀備用 。


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9、煎餅鍋刷油 ， 將漢堡胚和肉餅放入煎餅鍋中 。

10、漢堡加熱2分鐘后即可取出待用 。

11、魚肉餅煎至兩面金黃 。