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松軟易咀嚼,“蒸”的不“上火”,噴香小糕點,怎么都吃不膩!

來源:萌煮輔食

蒸糕可以說是一年四季都適宜的寶寶輔食了 , 夏天不怕冷可以直接拿著吃 , 冬季天冷熱幾分鐘 , 就可以吃到松軟的熱乎糕點了~

今天萌萌就跟大家分享一款松軟蒸糕的做法——蒸米糕~


松軟易咀嚼,“蒸”的不“上火”,噴香小糕點,怎么都吃不膩!

----松軟易咀嚼 , “蒸”的不“上火” , 噴香小糕點 , 怎么都吃不膩!//---- http:// //


傳統的蒸糕做法是用大米粉(不是寶寶米粉)做的 , 這款食譜展示了從大米到大米粉到米糕的做法 , 家里木有大米粉的寶寶們 , 這可是個不可多得學習機會喲~

蒸米糕

推薦月齡:1歲+

使用廚具:蒸鍋、打蛋器、料理機

存儲方式:推薦一頓吃完~

食材表:

大米或者其他雜糧米 / 20g

雞蛋 / 3枚

低筋面粉 / 50g

植物油 / 25g

牛奶&配方奶 / 20g

(具體食材量見下圖)


詳細步驟看這里


1、米需要提前冷水泡5個小時(我用的60g大米 , 20g糙米 , 20g燕麥)

非常啰嗦:大家也可以只用100g的大米~