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秋冬季天氣轉涼,如何吃水果既能補充營養又不傷孩子脾胃?

母嬰育兒新知 , 新手媽媽的貼身育兒手冊

一進秋冬 , 天氣寒冷 , 可是水果還是要吃 , 不補充維C哪行?水果原本就性涼 , 秋冬季節 , 人體陽氣收斂 , 脾胃虛弱的孩子表現就更明顯了 , 不知道怎么才能既把水果吃了 , 又不傷害脾胃 。

答案就是:把水果加熱再吃!

下面就和大家分享一些水果加熱的做法 , 既美味 , 又能避免孩子脾胃寒涼 。

一、鹽蒸橙子


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功效:

橙皮具有止咳化痰的功效 , 而淡鹽水可以祛痰 。 可以讓孩子把蒸好的橙肉 , 連同碗底的汁水一起喝掉 , 能緩解咳嗽痰多的不適 。

做法:

將橙子洗凈后在鹽水中浸泡20分鐘 , 再切開橙子頂部 , 在果肉上撒少許鹽 , 用筷子戳幾個洞 , 以便鹽滲入果肉;放入蒸鍋中 , 水沸后蒸15分鐘即可 。

二、煮雪梨


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