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天津能帶走的十大特產 天津特產有哪些( 二 )

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5、明順齋燒餅：為天津傳統風味小吃，創始于20世紀20年，做法講究，具有外皮金黃酥脆、內層綿軟適口的特點 。現在在原有的大肉、白糖芝麻燒餅的基礎上，又增加了豆沙、豌豆黃、香腸、棗泥、紅果、咖喱牛肉、羅卜絲等不同餡料的什錦燒餅 。
6、靜海金絲小棗：天津靜?？h種植金絲小棗已有600多年歷史 。每一個果實大約重6－8克；果皮薄，顏色鮮紅，光澤鮮艷；核小、細長，呈紡棰形；果肉致密細脆，汁較多，味甜微酸，含可溶性固形物34－38％ 。干制棗肉中，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素A和維生素P等 。
7、五加啤酒：是天津名酒 。它用天津特產的上等高粱，配以十多種中藥材加工而成 。其味微甜，有祛風溼、舒筋活血之功效，加上采用傳統的陶瓷瓶裝，古色古香，深受東南亞和南洋群島等地的喜愛，為天津市傳統的出口商品之一 。
8、玫瑰腸：天津特產 。用豬后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，絞......
天津有什么著名的特產
天津三絕：桂發祥麻花 （十八街麻花）、狗不理包子 、耳朵眼炸糕 。在更佳食品中，具有天津地方特色、知名度較高的還有：貓不聞餃子、龍嘴大茶壺、大福來鍋巴菜、 芝蘭齋糕干、什大酥燒餅、明順齋什錦燒餅、上崗子面茶、王記麻花（又稱馓子麻花）、陸記燙面炸糕、豆香齋牛肉香圈、豆皮卷圈、白記水餃、水爆肚、老豆腐、煎燜子、煎餅馃子、花樣馃子、怪味果仁、石頭門坎素包、羅漢肚、熟梨糕、皮糖張、果仁張、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鮮 。此外，天津的小寶栗子格外有名，其產品出口世界各國 。
天津有什么特產(越多越好)?
天津土特產: 五加脾酒 天津小站稻 泥人張彩塑 衛青蘿卜 盤山蓋柿 金絲小棗 天津風箏 楊柳青年畫 天津地毯 天津酸棗 天津鴨梨 寶坻紅皮大蒜 天津磚刻 王朝半干白葡萄酒 青麻葉大白菜 中國對蝦 津味嘎巴菜 紅鐘醬油 天津衛韭 黃皮蔥頭 狗不理包子 楊村糕干 玫瑰腸 十八街麻花 天津名吃: 天津菜 天津菜起源于民間，得勢于地利，博采眾長，獨具特色 。天津是退海之地，古有九河下梢之說，盛產魚、蝦、蟹、民間素有“吃魚吃嚇，天津為家”的說法 。天津風味菜肴代表有：八大碗、四大扒和冬令四珍 。八大碗有粗細之分，粗八大碗指熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、獨面筋、川肉絲、 川大丸子、燒肉、松肉等；細八大碗有炒青蝦仁、燴雞絲、全燉、蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等 。四大扒是成桌酒席的配套飯菜，有：扒整雞、扒整鴨、扒肘子、扒方肉、扒海參、扒面筋、扒魚等 。冬令四珍是指鐵雀、銀魚、紫蟹、韭黃 。天津菜品選料精細、烹制考究，精于調味，注重色、香、味、美，擅長炸、 烹、爆、炒、燒、熘、氽、燉、蒸、熬、焅、扒 。中餐名菜有：生菜大蝦、蟹黃魚翅、軟溜魚扇、雞絲銀針、扒海羊、清蒸桂魚、干燒比目、燒參肚、芙蓉鮮貝、紅燒西排等 。以天津菜見長的風味餐館有天津飯莊、天一坊、渤海餐廳等 。風味小吃 天津風味小吃的 *** 多以面粉為主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大類 。狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕居首，被譽為“津門三絕” 。此外還有：天津糕干、煎餅果子、貼餑餑熬小魚、果仁張、棒槌果子、石頭門坎素包、鮮果餡湯圓、恩發德蒸餃、馬記茶湯等 ?！窆凡焕戆?“狗不理包子”乃津門食品三絕之一，創始于清朝末年，到天津不吃“狗不理包子”簡直就是旅游者的遺憾 。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不膩 。狗不理包子好吃關鍵在于其選料、配放、攪拌以至揉面、搟面等都是有一定絕招兒的，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶 ?！肮凡焕怼卑愉佋暗戮厶枴保延邪儆嗄隁v史 。目前，狗不理包子已由傳統的豬肉包發展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個系列品種，深得大眾百姓和外國友人的青睞，1988年榮獲全國食品博覽會銀獎，1989年獲全國食品金鼎獎 。●桂發祥麻花(十八街麻花) 桂發祥麻花為津門食品三絕之一，其 *** 考究，料精貨實 。桂發祥麻花的創始人是范貴才、范貴林兄弟，他們曾在天津大沽南路的十八街各開了“桂發祥”和“桂發成”麻花店，因店鋪座落于十八街，人們又習慣稱其為十八街麻花 。*** 時先用熱油和面，撒上桂花、閩姜、白糖、青梅、核桃仁、青紅絲等制成酥餡面，搓成酥餡條；用糖汁和面后，搓成***；把一部分***蘸上芝麻，便成麻條 。再把酥餡條、***、麻條合股擰，對折再擰，然后用花生油文火炸透，成金黃色出鍋，夾上冰糖塊，撒上青紅絲和瓜條等，這才成為“十八街”麻花 。這種麻花的特點是不僅酥脆香甜，而且存放幾個月也不綿軟、不變質、不走味 。1989年桂發祥麻花獲全國食品金鼎獎和全國首屆食品博覽會銀質獎，1991年榮獲全國馳名商標提名獎 ?！穸溲壅ǜ?看上去不起眼的小炸糕，乃是津門食品三絕之一 。耳朵眼炸糕距今已有近百年的歷史，店主劉萬春人稱“炸糕劉”，在北門外大街窄小的耳朵眼胡同租店鋪，盡管掛上“增盛成”的牌匾，但人們仍稱為“耳朵眼炸糕” 。由于這種炸糕皮酥脆嫩，餡細膩香甜，所以很受食客的歡迎 。耳朵眼炸糕選料精， *** 細，選料主要需用優質糯米、黃米、紅小豆、赤砂糖、香油等 。餡經漂、煮、燜、攪、炒糖、炒餡......

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