在炒菜的時候可在鍋里放入清水和一些鳳梨皮 ， 進行加熱二十分鐘后 ， 污垢自然也會脫落下來 ， 或者在使用新鍋的時候在鍋底涂抹一層厚厚的肥皂 ， 當變黑后輕輕一擦就能很干凈 ， 或者鋁薄片擦除 ， 也能起到去掉污垢的效果 。
炒菜鍋底的黑垢去除小妙招【炒菜鍋底油垢太厚了怎么去除 炒菜鍋底的黑垢怎么去除家有妙招】
當炒菜過低有很多黑垢的時候 ， 可以在使用新鍋的時候涂抹上厚厚的一層肥皂 ， 若是當過低變黑后 ， 就可以用抹布輕輕一擦就能很快的除去 ， 或者用鋁薄片擦除 ， 用舊的鋁薄片 ， 已經變形或毫無它用時 ， 可以用來擦除鍋底的黑焦 。
也可以用香灰 ， 比如生活中蚊香或者檀香 ， 先把鍋底沾少許水 ， 然后把干燥的香灰均勻的撒在鍋底 ， 然后用鋼絲球慢慢擦拭 ， 去垢的效果很好 ， 如果不愿意損傷鍋底 ， 用普通的洗碗布也可以 。
也可以在鍋里加入清水 ， 再放入一些鳳梨皮 ， 加熱二十分鐘 ， 待冷卻后拿出 ， 粘在鍋底的污垢自然而然就不見了 ， 不費吹灰之力就能去掉難洗的污垢 ， 也可以用松香水加上牙膏擦拭 ， 這樣去除的效果也是不錯的 。
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