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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于鴿子肉的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、工作準備好了 ， 一切都整理好了 。
2、鴿子洗凈，剁碎，加入南牛奶、生抽、生粉 ， 拌勻，腌制10分鐘 。
3、炒鍋放油燒熱 ， 放入鴿子塊翻炒 。
【鴿子肉的做法 鴿子肉的做法及功效】4、翻炒至鴿肉收縮，兩面發黃 。
5、另起鍋炒姜蒜 。
6、加入炒鴿肉，倒入廣東米酒，炒鴿肉 。
7、栗子炒鴿肉一會兒 。
8、轉移到一個砂鍋里，加入1碗水 ， 然后加入叉燒醬 。
9、加入蠔油，拌勻，燒開，蓋上鍋蓋，燜15-20分鐘 。
10、燉至湯汁濃稠，鴿肉嫩滑 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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