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【白米的保存方法】1.白酒防蟲法 。
2.對于白米來說，第一我們需要注意儲存好才行，第一白米我們要注意，因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止白米生蟲的情況產生 。
3.在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶，瓶口高于米面，不加蓋子，然后把容器蓋嚴，可以防止生蟲，是大家儲存白米的時候可以試試的方法 。
4. 花椒防蟲法 。
5.對白米來說，我們儲存白米還要注意，我們可以用幾塊紗布分別包一些花椒粒，然后選擇放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后我們再把容器蓋嚴 。
6.用密封袋子裝米，這樣就可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時就可以防止生蟲了，是大家儲存白米的時候應該注意的好方法 。
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