糯米怎么蒸好吃


糯米怎么蒸好吃

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糯米蒸飯很簡單:
【糯米怎么蒸好吃】 1.糯米飯最好用專用的木制蒸桶來蒸 , 這樣在蒸飯的時候糯米受熱均勻,不容易因為受熱不均造成夾生的現象出現 。
2.蒸飯的時間在半個小時左右,每隔10分鐘可以把蒸籠拿起來 , 將米翻攪一下,蒸一段時間后 , 米粒顏色晶瑩通透了,并且米粒黏在一起 , 就說明已經蒸好了 。

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