魚露蒸蛋羹 魚露蒸蛋


魚露蒸蛋羹 魚露蒸蛋

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1、魚露蒸蛋是一道菜品 , 制作原料有蛋,泰國魚露 , 香油等 。主要食材蛋4顆,泰國魚露1大匙,香油1/2茶匙 , 糖1/8茶匙 。
【魚露蒸蛋羹 魚露蒸蛋】2、做法:蛋打散成蛋液 。取一深盤,將調味料拌勻放入,再與作法1的蛋液混合均勻,放入蒸籠以中火蒸約8分鐘即可 。

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