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15-20分鐘 。
【車厘子用鹽水泡多久】 一般車厘子用鹽水浸泡15-20分鐘左右即可，如果浸泡時間過短，無法有效的消滅有害物質 ， 而且難以使蟲子浮出 ， 而浸泡時間過長 ， 鹽水的高滲環境會使車厘子中的水溶性纖維、維生素等營養成分流失，從而會降低車厘子的營養價值，并且車厘子的口感也可能會變差 。
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