吃沙拉要注意些什么 經常吃沙拉的注意事項有哪些


吃沙拉要注意些什么 經常吃沙拉的注意事項有哪些

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沙拉是很多女性平時會吃的,一般來說,沙拉中可以搭配很多的食材,主要是蔬菜和水果,熱量一般不高 , 吃起來口感更豐富,營養也比較充足 , 對女性來說減肥是很好的 , 不過也有一些注意事項 , 那么吃沙拉要注意些什么?經常吃沙拉的注意事項有哪些?
吃沙拉要注意什么
1、脂類沙拉醬
每兩勺千島醬含大約16克脂肪,這是把蔬菜也變成油炸食物的毒藥 。
解決方法:
可以用油類沙拉醬(或者直接用橄欖油+醋),取兩勺沙拉醬(如果醬料油脂含量較高酌量減少)淋在沙拉上 , 切記不要將沙拉直接浸入沙拉醬汁中 。
2、培根塊
千萬不要靠這些又咸又油膩的東西來補充蛋白質,它們只會讓你水腫和患上心臟病、高血壓 。
解決方法:
建議用意大利干酪,只需少量的干酪即可同時滿足口味和營養上的要求 。一湯匙干酪中含有2克蛋白質和55毫克的鈣 。
3、意大利面(通心粉)沙拉
所有以蛋黃醬為原料的食材脂肪含量都很高,不僅會帶來小肚子還會讓你體內的膽固醇飆升 。
解決方法:
可以用豆類食品來代替:各種各樣的豆類食物都可以,其中黑豆和腰果是蛋白質和纖維含量最高的 。如果用來作為主要的蛋白質攝取來源 , 放8勺;要是還會加入一些肉類或者豆腐的話,不要超過4勺 。
【吃沙拉要注意些什么 經常吃沙拉的注意事項有哪些】4、烤面包碎塊
高脂肪,高熱量 , 既不容易有飽腹感,還會讓你發胖再發胖 。
解決方法:
不妨用胡椒粉和堅果仁來代替:胡椒粉像烤面包屑一樣易碎但是富含維生素A,C,K;胡桃中含有Omega-3 , 但是缺點在于同樣屬于高熱量食品,可以將3個胡桃(約含78卡熱量)碾碎撒在沙拉表面 。
5、烤制過的蔬菜
這些烤制過的食物上都被刷上了油,經過烤制無一例外地會生成致癌物質 。
解決方法:
如果一定要用的話,那么最好用少量的烤制蔬菜和生蔬菜混在一起,并且用低脂肪沙拉醬 , 這樣能夠盡可能地減少脂肪含量 。也可以用甜菜根作為替代品,它很甜,但是甜菜并不含過多的糖分 , 并且富含纖維素和葉酸 。
沙拉最好什么時間吃
科學地安排吃沙拉的時間,可以促進你的消化,最好安排在晚餐享用 。
沙拉里配備什么食材
在食材里選擇以下幾種:生菜、玉米粒、胡蘿卜、黃瓜、蘋果和火龍果 。這樣不僅可以提高你腸胃消化的速度 , 還能攝取足夠的粗纖維幫助腸道蠕動 。
水果沙拉的作用
(1)什錦蔬菜沙拉
做法:胡蘿卜洗干凈切片,黃瓜洋蔥切丁,黑木耳撕成小朵 。鍋里煮開水,加入胡蘿卜、黑木耳炒熟 。胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、洋蔥用同一個容器裝好,倒入橄欖油 , 攪拌均勻,加入黑胡椒和鹽調味 。
(2)蜜桃西柚沙拉
做法:蜜桃梨子洗干凈,切成小塊,西柚去皮切成小塊 。蜜桃、梨、西柚,倒入沙拉醬和蜂蜜攪拌均勻后即可 。
(3)草莓蘋果沙拉
做法:草莓蘋果切成小塊,香蕉去皮切成段 。草莓、蘋果、香蕉、酸奶混合,再加入蜂蜜即可 。
(4)獼猴桃沙拉
做法:將蘋果、獼猴桃、菠蘿洗干凈切塊,加入櫻桃和蜂蜜攪拌均勻即可 。
(5)葡萄香蕉沙拉
做法:葡萄洗干凈,香蕉切片,奇異果洗干凈切片,楊桃洗干凈切片,草莓洗干凈切塊 。將水果放入容器里,淋上酸奶攪拌均勻即可 。

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