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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于涮羊肉配菜這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【涮羊肉配菜 涮羊肉配菜標配】1、涮羊肉配菜一般分為蔬菜、肉類、面粉 。有蔬菜 ， 如黃瓜、小蔥拌豆腐、蝦仁丸子、平菇、蘑菇、金針菇、豆芽、薯片、白蘿卜、大白菜、油麥菜等 。有墨魚丸子，蝦仁丸子，火腿腸，蟹棒，香腸，午餐肉，波波腸，肥牛，還有其他如面筋，火鍋面 ， 粉條，粉條，腐竹 。
2、搭配清涼甘甜的蔬菜，這些蔬菜涼涼的，正好和溫熱的羊肉相得益彰 。涼性蔬菜一般有冬瓜、菠菜、大白菜金針菇、蘑菇、蓮藕、春筍等 。甜的有土豆和蘑菇 。用豆腐涮羊肉也不錯 。豆腐自古就有“來自田間的肉”之稱 。有營養，吃了不上火 。和羊肉一起吃很棒 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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