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補氣血飲食療法

小知識食療補氣血

很多女人臉上都會出現蠟黃 ， 這是由于氣血不足所引起 ， 因此需要好好的補氣血 。 那么吃什么補氣血呢？吃什么補血最快？今天小編給大家推薦一些補氣血的食物、補血湯 。
補氣血飲食療法補氣血飲食療法 告別臉色蠟黃難看氣血雙補的食物既可補氣 ， 又能補血 。 常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等 ， 常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等 。 藥物調理需在中醫指導下服用 。
臉色臘黃很多時候是因為氣血虧虛引起 ， 氣血雙補的食物既可補氣 ， 又能補血 。 常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等 ， 常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等 。 藥物調理需在中醫指導下服用 。

補氣血飲食療法

文章插圖

一、營養原則 氣血雙補吃什么-氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養 ， 切不可超之過急 。
氣血雙補的食物既可補氣 ， 又能補血 。 常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等 ， 常與之相配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地等 。 藥物調理需在中醫指導下服用 。
1、宜多吃具有補血、補氣作用的食物 。
2、宜多食性平、味甘的溫熱食物 。
3、宜多吃營養豐富、容易消化的平補類食物 。
4、適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物 。
5、蔬菜中鐵的含量較低 ， 吸收差 ， 但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸 。 葉酸參與血紅蛋白的生成 ， 葉酸缺乏可造成大細胞貧血 ， 也可引起混合性貧血 。 因此亦要多吃蔬菜 。
二、適宜食物主食及豆類的選擇：
選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣;紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳 。
肉蛋奶的選擇：
雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣;豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血 。
蔬菜的選擇：
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物;補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物 。
三、飲食禁忌【補氣血飲食療法】忌煙酒及辛辣刺激食物 ， 食物以溫和細軟為補 ， 忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙熏類食物 。

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