【冷凍水果可以保存多久 冷凍水果超過一年可以做成果醬嗎】
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1、在冷凍情況下：蘋果、梨子、柚子、檸檬等水果可以保鮮2周以上 。葡萄、荔枝、西瓜可以保鮮3天以上 。大棗、芒果、甜瓜、橘子、鱷梨、木瓜、獼猴桃可以保鮮1周左右 。草莓、桑葚、櫻桃等，可以保存2天左右，如果不冷藏，當天就會壞掉 。
2、很多水果表面有一層蠟質，可以防止水果受微生物侵害，清洗會破壞蠟質層 ， 使得水果更容易腐敗變質 。且生水中含有一些細菌，清洗也會污染水果表皮 。
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